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开封正通机械设备厂家的豆制品机械有很多，像小型豆腐加工设备、大型豆腐机、小型豆腐皮机、豆腐干生产线等，之所以分为小型和大型，主要是根据用户的需求来说，如果用户只是想家用只需要买一台小型豆腐机即可，但如果是大型豆制品加工厂的需求，那就需要买一台大型豆腐机或者豆腐生产线，它的生产量会更大。

正通厂家的小型豆腐加工设备，虽说是小型机器但也是五脏俱全，磨浆机、煮浆机、点浆机、成型机等应有尽有，小型豆腐机自动化操作作业，机器全部自动化操作，不用起早贪黑，不用雇佣那么多的人，不用浪费那么多的时间，一人就可操作，让豆腐机替我们干活，特别地省心。

今天让我们具体来了解一下小型豆腐加工设备的操作过程：
1、泡豆：将豆与水按照1：7的比列浸泡，夏季浸泡4小时，冬季浸泡7小时。
2、接水接电：待豆泡好后，接通水管，打开电源开关，接好电源。
3、磨浆：将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。
4、煮浆：打开煮浆开关，将磨好的豆浆流入煮浆桶进行煮浆。打开加热开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热煮浆，待豆浆沸腾后继续煮3分钟左右即可。
5、消泡：煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫。
6、点浆：将煮好的豆浆盛入保温桶，同时待到85度时开始点浆，依据不同口味选择点浆方式进行点浆。
7、成型：若制做豆花，在保温桶内直接放入少许类脂粉即可。若制做彩色豆腐，点浆后需要加入新鲜天然菜汁造色，同时必须压榨成豆腐块。